Marseillezeep wordt al ruim 600 jaar rondom Marseille gemaakt. Het originele recept voor deze zeep echter niet uit Frankrijk, maar uit de Syrische stad Aleppo.
Het schijnt dat, op een van de kruisvaarderstochten (11de t/m 13de eeuw n. Chr.), de Franse delegatie in aanraking kwam met deze beroemde zeep en het recept meenamen naar Frankrijk. Daar werd het 'n erg populaire en ook goedverkopende zeep: de grote, harde blokken zeep waren perfect om de was mee te schrobben! Vanwege het enorme succes werd het - vanaf die tijd - massaal en ook meteen door iederéén geproduceerd. Hierdoor wilde het originele recept (lees: kwaliteit) nog wel eens veranderen en op een gegeven moment kwam het zelfs zo vèr dat Lodewijk XIV (de veertiende) zich er mee moest bemoeien. Hij legde de basisregels voor het recept maar ook het maken van deze zeep vast om verdere problemen te voorkomen. Vrij nel daarna werd ook vastgelegd dat alléén zepen uit Marseille en omstreken de naam 'Marseillezeep' mochten dragen. Dus.... niet in bv. Parijs maken en toch als Marseillezeep verkopen!
Over deze zeep is veel geschreven en gedaan! Hoogste tijd om het zelf eens te proberen!
(De zepen op de bovenstaande afbeelding worden in de buurt van Parijs gemaakt. Het mag de naam Marseillezeep dus niet dragen!)
Tip van een mevrouw uit een dorpje tussen Marseille en Nice
Ben je op vakantie in Zuid-Frankrijk en heb je zin om iets leuks mee te maken? Ga 'n keer in augustus naar de Lavendelfeesten. Je wordt dan bestrooid met lavendelbloemetjes, -water of -olie en iedereen is welkom!
Benodigdheden:
- Marseillezeep
- water
- lavendelolie (optioneel)
- 1 kopje azijn (geen mok!)
Verder nodig:
- een rasp en een bakje
- klein wasteiltje (5 lt inhoud)
- waterkoker
- doekje
- schone, droge theedoek
- wasmachine
- 'n eetlepel
Werkwijze
1. De voorbereiding
Alléén wanneer je een hele zeep hebt gekocht, anders kun je dit gedeelte overslaan.
1.a Haal de zeep uit de verpakking.
1.b Pak de rasp en zet die op een bordje.
Door eerst te raspen lost het sneller op in water en werkt het beter.
Stap 1.a
Stap 1.b
1.c Pak hem beet en begin met raspen.
Dit kost best wat inspanning en pas op dat je jouw vingers niet meeraspt!
1.d Haal de rasp weg en je ziet mooi geraspte zeep.
Stap 1.c
Stap 1.d
2. Marseillezeep als machinewasmiddel
Volgens een Frans wasvoorschrift, heb je - zoals ik het heb omgerekend - 6 gram (=1 volle eetlepel) nodig voor 1 lading wasgoed.
Nauwkeurig afwegen
Afb. 1. Weegschaaltje aangezet en een andere bakje erop gelegd.
Afb. 2. Dat bakje weegt ook wat, dus op 'tarra' gedrukt om de weegschaal weer op 'nul' te krijgen.
Afb. 3. Volle eetlepel Marseillezeep erop.
Afb. 4. Mooi! Het weegt precies 6 gram.
Afbeelding 1
Afbeelding 3
Afbeelding 2
Afbeelding 4
2.a Stop de was in de wasmachine.
Advies: prop de wasmachine niet te vol, maar vul hem voor ongeveer tweederde. Zo heeft de was genoeg ruimte om te bewegen en wordt het schoner.
Stap 2a
Opvullen wastrommel
Doe de was in de wasmachine en strooi er een volle eetlepel geraspte zeep op.
2.b Doe de deur dicht en trek het waslaatje open.
Ook nog stap 2.a
Stap 2.b
2.c Giet 'volle theelepel lavendelolie in het wasverzachterbakje + een kopje azijn, als je lager wast dan 60°C.
Kies een wasprogramma en laat maar draaien!
Stap 2.c
3. Marseillezeep als allesreiniger én voor de ramen.
3.a Pak een teiltje en doe daar 1 theeplepel geraspte zeep in.
3.b Breng wat water aan de kook en giet 't in het teiltje om de zeep op te lossen.
Stap 3.a
Stap 3.b
3.c Vul het aan met koud water tot je ongeveer 5 liter zeepwater hebt.
3.d Pak een doekje of de trekker en een spons en je kunt beginnen!
Stap 3.c
Stap 3.d
Bevindingen
- Zoals verwacht is doet hij het beter bij de handwas dan in de machine.
- Als allesreinger: 'n theelepel op 5 liter water is voldoende en dan werkt het prima.
- Voor de afwas is hij minder geschikt. Marseillezeep verwijdert vlekken vrij goed, maar de ontvettende werking is matig.
- Bij het ramen wassen blinkt het echt uit. Superschone ramen!